Sommerfrische

Wenn die Herbstsonne über dem bunten Laub der Voreifel steht, ziehen unsere Pflücker in die Plantagen. Sie ernten Elstar, Gala, Pinova, Berlepsch und viele weitere Apfelsorten. Auch der allergikerfreundliche Wellant rollt gemächlich über unsere speziellen...
Frühlingserwachen

Frühlingserwachen

Wenn die Natur aus dem Winterschlaf erwacht, beginnt die Erdbeer- und Spargelzeit. Schließen Sie die Augen, lassen Sie eine unserer Erdbeeren im Mund zergehen und genießen Sie das süße Aroma der Sonne. Wir lassen unsere Erdbeeren im Freiland reifen. Das macht sie...
Frische Eier aus unserem Hühnermobil

Frische Eier aus unserem Hühnermobil

Laufen, scharren, picken – seit November 2020 liefern 200 Weidehühner frische Eier für unseren HOFLADEN. Unsere Legehennen und ihre drei stolzen Hähne stammen aus der Eifel und bewohnen ein artgerecht ausgebautes Hühnermobil an unserem Hof bei Adendorf. Tagsüber sind...
Zwetschgen und Johannisbeeren

Zwetschgen und Johannisbeeren

Zwetschgen und Johannisbeeren Hauszwetschge Mittelgroße Frucht, geschmacklich hervorragend und süß. Sehr alte Zwetschgensorte, die vielfältig eingesetzt werden kann und besonders zum Backen sehr beliebt ist. Johannisbeeren RovadaDie Beeren sind kräftig im Aroma und...
Birnensorten

Birnensorten

Unsere Birnensorten Novembra Ist wohlschmeckend und besitzt eine gute Lagerfähigkeit. Das Fruchtfleisch ist fest, schmelzend, saftig und aromatisch süß. Die Früchte sind vielseitig verwendbar. Sie eignen sich für den Frischverzehr, als Tafelobst und für die...